2012 m. rugsėjo 4 d., antradienis





Nieko nėra geriau

        Tikrai, viskas gerai, kas gerai baigiasi. Tos vasaros liūtys išties baugino. Gąsdino baisūs žaibai ir juodas dangus. Ne veltui matyt. Ne vienuos mažuos namuos net buvo ašarų  ir jausmų potvynis.
        Užaugs neužaugs, supus nesupus. Nesuprantat... Aišku.
        Dabar jau  apie bulves. Mes ir vėl šiemet jas auginome. Nežiūrint į nieką jos užaugo ir nesupuvo. Valio! Užaugo, nesupuvo! Bet gi viską darėme sau, su meile, kartu, nes taip kažkada susitarėme. Ar matau šypseną Jūsų veiduose ? Sakote ir kam tu jas augini - gi pilnos parduotuvės ir turgus... Bet juk tai tik niekingos kokios 10-12 vagelių po gal 25-30 metrų. Cha, cha... tikrai juokinga.
        Jeigu atvirai tai per jų augimo laiką įskaitant sodinimą ir kasimą sugaišome na kokią savaitę. Viena diena sodinimui (vagutes ataria ir apkaupia kaimynas su mažu traktoriuku), 1-2 vakarai purškimui nuo kolorado ir bulvių maro, 3-4 vakarai po darbo ravėjimui, kai iškyla piktžolių pavojus , viena diena nušienauti ir sugrėbti bulvienojus, 1 diena surinkti traktoriumi išartą derlių. Viskas!        
         Na tada dar vieną dieną skiriame pasidžiaugimui, t.y. jas išrūšiuojame - valgymui - sėklai - vištoms, arba didelės - mažesnės - poniškos - visai mažos. Ta diena išties linksmiausia.  Prisipildo aruodas. Mintyse sukasi įvairūs receptai iš bulvių, dar tą pačią ar kitą dieną verdami cepelinai arba kepamas kugelis.
        Į virtuvę iš spintelių ir lentynų sukeliauja visi įmanomi žurnalai apie bulvių patiekalus. Juose atverčiami jau 100 kartų skaityti, bet dar nebandyti receptai - gal jau šiemet teks jų paragauti. Kartais, kaip ir anksčiau paaiškėja, kad eilinį karta trūksta kokio nors ypatingo ingradiento. Ach ir vėl šis receptas liks kitam kartui. Visada imuosi parastesnių, sudėtingesnius palieku savaitgaliui. Tai ar gi tai sunku ? Belieka sunkiausias darbas - nepatingėti bulvių atsinešti iš rūsio. :) Jeigu gyvenime būtų taip viskas paprasta, kaip užsiauginti bulvių... Oi, apie ką aš čia ? Gal gi viskas yra  gerai, kas gerai baigiasi ?


P.S deja nuotrauka iš interneto, savo įdėsiu, kai tik nufotografuosiu, matyt tam laiko tikrai pritrūkau.