Namiškiams

     Kartais sekmadieniais, kai grįžtame iš bažnyčios, norisi kažko labai skanaus.Visai nesinori dirbti. Tada imi ir sumastai ką nors - skanius keksiukus. Norėjosi pabandyti juos iškepti, tokius mažuliukus, su bananais. Nuotraukose jie tokie stilingi ir paslaptigai prisdengę spalvotais popierėliais.Tam tikslui įsigijau naujas formeles keksiukams. Ir gavosi, valio.

 
 Keksiukai su bananais (receptas):
Minkšto sviesto - 125 g;
Rudojo (balto) cukraus - 125 g;
Kiaušinių - 2 vnt.;
Miltų - 125 g;
Kepimo miltelių - 2 arb. šaukšteliai;
Bananų - 2 vidutinio dydžio.
Gaminimas:

     Sviestą išsukti su cukrumi iki purumo, įmušti kiaušinius, viską išplakti.  Sudėti šakute sutrintus bananus ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.Viską gerai išmaišyti.

     Į kepimo formeles sudėti popierėlius (krepšelius), į juos sukrėsti keksiukų masę ir kepti įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes. Kai paviršius paruduoja, degtuku patikrinkite ar jau iškepė. Vietoje bananų galima dėti pavyzdžiui šaldytas mėlynes - bus keksiukai su taškučiais. Skanaus.

 

Darėm darėm ir pagaliau padarėm' 2010

     Labai vėlai, bet ketinu paskelbti akcijos Darom 2010 rezultatus mūsų kieme. Ši akcija brendo visus metus, kol pagaliau labai gražiai derėjo prie visoje Lietuvoje surengtos akcijos. Sakysite savo kieme nesiskaito? Va ir skaitosi nes nuo to, kaip gražu pas kiekvieną kieme taip gražu ir kitur.
     Palaikančių akciją  nebuvo labai daug. Labai padėjo mano vaikai ir dar toks Martynas. Pabaigtuvių balius buvo pigus, nes alų gėrėme tik abu su Antanu. bet užtat prie alaus buvo nuostabaus skonio ir burnoje tirpstantys stebuklai. Pasigėrėkite ir Jūs , gal susigundysite pasigaminti.

     Sluoksniuotos tešlos lazdelės prie alaus su parmezanu (receptukas):

Šaldyta sluoksniuota tešla - 1pak.;

Plaktas kiaušinis -1vnt.;

Sutarkuotas parmezano sūris - pagal skonį;

Picos prieskoniai - kik norite.

Gaminimas:

     Tešlą atšildykite, ištiesinkite, patepkite kiaušinio plakiniu. Užbarstykite tarkuotą sūrį ir picos prieskonius. Tešlą supjaustykite piršto storio juostelėmis. Jeigu, kol gaminote, juostelės labai suminkštėjo, galima palaikyti šaldytuve. Kepkite 10 - 15 min. 220 laipsnių temperatūroje. negali nepasisekti. Skanaus. Receptą pasiskolinau iš IKI.

Su šventėmis !

     Su šventėmis Jus, mieli skaitytojai!
     Tikiuosi praleidote jas turiningai - ne per daug maisto, daug draugų, naujų įspūdžių. Taip ir teskite, juk viskas prasidėjo iš naujo.